創業昭和34年　南国土佐のローカルアイスクリームメーカー

私たち久保田食品は大手アイスクリームメーカー主導の業界の中、独自のコンセプトでアイスクリーム、 中華まんじゅうの製造販売を行っている四国高知のローカルメーカーです。70種類以上の市販用アイスクリーム、 100種類以上の業務用アイスクリームのほか、冷凍中華まんじゅう・ホットケーキを製造し、スーパーマーケット、 コンビニエンスストアなどの量販店、ホテル、飲食店等へ卸販売しています。

多様な業態に対応したアイスクリーム・中華饅頭を販売中

ローカルメーカーにしかできない少量多品種生産体制のもとに、 60種類以上の市販用アイスクリーム、100種類以上の業務用商品に加え、冷凍中華饅、冷凍ホットケーキ、チルド中華饅、 ギフトセットなど、数多くの商品を全国の量販店、百貨店、飲食店などの取扱店にて販売しております。

少量多品種生産

久保田食品では多品種少量生産体制のもと、懐かしさあふれる昔ながらの駄菓子感覚アイス、 素材を厳選したカップアイスシリーズ、南国土佐名物の「アイスクリン」などのコーンタイプのアイスや、 高知県産の生果実をまるごと使用したフルーツアイスキャンデー、自家製十勝小豆餡を使用した和風タイプのアイスなど、 バラエティに富んだ商品を60種類以上フルラインナップ。 どの商品もその価格以上の満足を味わっていただけるように、 素材本来のおいしさを最大限に活かすことを目標としています。

100種類を越える業務用アイスクリーム・冷凍食品商材

久保田の業務用商品は、用途、コストに応じた多様な商品をラインナップ。素材・美味しさにこだわった ホームメイドアイスクリームや、エコノミータイプのKバルクアイスクリームの他、効率良くご利用いただけるカップアイス、 添加物を使用せずに造り上げる無添加シリーズなど、アイスクリームだけでもその数100種類以上。 その他、中華饅頭やホットケーキなどの冷凍食品、自家製小倉あずきや、各種シロップなどのフード商材も販売しております。

アイスクリーム同様、素材・美味しさにこだわった久保田の冷凍中華饅

豚肉・野菜は国内産の新鮮なものを厳選。あんまんに使用する餡は、厳選した100％北海道十勝産小豆を使用。自社工場でじっくりと炊き上げる小豆餡は、 繊細で優しい味わいに仕上がります。素材の旨みあふれる具材の 美味しさはもちろん、 外皮にもこだわり、ふんわり、もっちりとした食べ応えに仕上げ、自社工場で蒸し上げて、できたての美味しさそのまま急速冷凍。 電子レンジ調理専用包材を採用し、袋のまま簡単に温めてお召し上がりいただけます。

1枚1枚 完全手焼き 少し厚めの手造りホットケーキ

久保田のホットケーキは、小麦粉、牛乳、砂糖、バター、ベーキングパウダーのみの、シンプルな原材料で 造り上げています。1枚1枚銅板で丁寧に手焼きし、素朴で飽きのこない美味しさに仕上げました。 電子レンジ調理専用包材を採用し、袋のまま簡単に温めてお召し上がりいただけます。

久保田厳選 こだわりアイスギフト

久保田食品では、お中元・お歳暮などにご活用いただけるギフトセットをご用意しております。豊富な品揃えの中から、 特にこだわりの商品をピックアップしました。土佐ジロー卵使用のバニラアイスクリームや、高級抹茶アイスクリーム、 国産ラム酒・有機レーズン使用のラムレーズンアイスクリームなど、ギフト専用のハイグレード商品もラインナップ。 久保田の定番セットの取り扱いの他、店別オリジナルギフトセットの販売・ご提案なども承っております。